Bahan:
- 250 gr mentega
- 250 gr gula pasir
- 6 btr telur utuh
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt soda kue
- 250 gr daging durian, haluskan.
Cara membuatnya:
- Kocok mentega dan gula hingga mengembang pucat, masukkan telur satu persatu sambil tetap dikocok hingga tercampur rata.
- Ayak tepung terigu, baking powder dan soda kue, masukkan kedalam adonan mentega, aduk rata.
- Masukkan daging durian halus, aduk rata. tuang adonan kedalam loyang tulban. Panggang dalam oven selama 45menit, hingga matang.
