Bahan :
- 1 bungkus agar2 tanpa warna
- 1 buah jeruk sunkist
- 1 buah jeruk lemon
- gula pasir secukupnya
- air 400 ml
- susu UHT plain 250 ml
Vla:
- 1 buah kuning telur
- 1 sdm tepung maizena
- air 150 ml
- gula pasir secukupnya
- 2 sdm susu bubuk
Cara membuat :
- Ambil daging jeruk, pisahkan kulit arinya. blender kemudian saring ambil airnya saja
- Didihkan air berikut agar2 sambil terus diaduk.. setelah hampir mendidih, masukkan susu, air perasan jeruk lemon, gula pasir dan air jeruk sunkist.
- Tuang ke cetakan setelah mendidih
- Cairkan tepung maizena dengan sedikit air, kemudian panaskan air berikut tepung maizenanya, tambahkan gula pasir, kuning telur dan susu bubuk. aduk2 terus sampai agak mengental. angkat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar